Nutriția adecvată în funcție de grupa de sânge este crucială pentru sănătatea umană. De ce substanțe și în ce cantitate intră în corpul nostru, depinde funcționarea sa, capacitatea sa de a rezista la efectele negative ale diferiților factori și, în cele din urmă, - bunăstarea generală, performanța și chiar starea de spirit.
Nutriție adecvată în funcție de grupa sanguină
Problema alimentației adecvate este acordată o mare atenție de către numeroși cercetători, iar una dintre cele mai interesante este teoria americanilor - James D'Adamo și Peter D'Adamo, tată și fiu, care își fac observațiile de mult timp. . Ani de cercetare i-au condus la concluzia că, la strămoșii oamenilor moderni, alimentația a jucat un rol în apariția ulterioară a celor patru grupe sanguine principale la descendenții lor. Astfel, organismul fiecărei persoane este predispus la propriul tip de dietă, care este determinat de apartenența sa la una sau alta categorie de sânge.
Cercetătorii au urmărit efectele unei game largi de alimente asupra nivelului de hemoglobină la persoanele cu diferite grupuri și au observat că extractele din anumite alimente lipesc celulele sanguine în anumite secreții sanguine.
Conform acestui fenomen, în unele produse de origine vegetală și animală s-au găsit substanțe adezive neobișnuite numite lectine, care sunt responsabile de legarea lor. Lectinele se combină cu substanțe formatoare de zahăr situate pe suprafața eritrocitelor, care determină apartenența la grup și astfel, parcă, lipesc celulele roșii din sânge, motiv pentru care apar tulburări de sănătate. Dar, deoarece substanțele care formează zahăr se găsesc nu numai în sânge, ci și în alte țesuturi ale corpului, nutriția care nu corespunde unei anumite categorii poate dăuna altor organe ale corpului.
În plus, studiile au arătat că sângele determină și predispoziția genetică la anumite boli. Deci, de exemplu, o dietă pentru grupa de sânge 1 este negativă, ar trebui să țină cont de faptul că prima este caracterizată de o predispoziție la ulcer peptic și boli cardiovasculare, iar, de exemplu, cea din urmă la diabet și oncologie. Și în cazul în care o persoană consumă produse care îi sunt contraindicate genetic, riscul de a se îmbolnăvi de boli caracteristice de acest tip crește de multe ori. Și invers - multe probleme pot fi evitate respectând regulile de bază ale unei alimentații adecvate și eliminând alimentele dăunătoare din alimentație.
Pe baza constatărilor doctorilor James și Peter D'Adamo, devine din ce în ce mai ușor să vă creați dieta obișnuită cu o nutriție adecvată, care va avea un efect de vindecare asupra corpului unei persoane dintr-un anumit grup. Nutriționiștii au simplificat sarcina prin crearea unei hărți corespunzătoare a alimentelor sănătoase, a cărei utilizare este recomandată pentru fiecare grup în parte.
Dieta pe grupe sanguine
Prima grupă de sânge este definită ca „vânătoare" – se crede că acesta este sângele primilor oameni de pe planeta noastră, care și-au obținut propria hrană, de obicei prin vânătoare. În consecință, o alimentație adecvată și o dietă pentru grupa de sânge 1 negativă și pozitivă ar trebui să fie bogate în proteine din carne.
Cu o alimentație adecvată, se recomandă ca persoanele cu prima grupă de sânge pozitivă să consume alimente precum carne de vită, miel, ficat, broccoli, legume cu frunze, soiuri grase de pește de mare și fructe de mare. În plus, alimentație adecvată și alimentație pentru grupa de sânge 1 negativ + pozitiv, este de preferat ca o alimentație adecvată să conțină ulei de măsline, nuci, boabe încolțite, alge marine, prune uscate. În același timp, alimentele bogate în gluten, produse lactate, porumb, fasole, varză sunt nedorite.
A doua grupă de sânge este caracteristică tipului de oameni care s-au angajat în agricultură. Astfel, li se recomandă să mănânce o mulțime de legume diferite, dar este indicat să reducă consumul de carne roșie, respectând în același timp principiile unei alimentații adecvate.
Cu o alimentație adecvată, este de preferat ca aceste persoane să mănânce mai multe legume, cereale, fructe, pește și fructe de mare. Dar nu se recomandă utilizarea cărnii roșii cu o alimentație adecvată, precum și a produselor lactate, mâncăruri din grâu, fasole, vinete, cartofi, ciuperci. Respectand principiile unei alimentatii corecte, este indicat si sa renunti la ceaiul negru.
Al treilea grup a apărut din descendenții nomazilor, deci au o digestie nepretențioasă, respectiv, iar dieta pentru grupa de sânge 3 pozitivă este mai diversă. Cu toate acestea, consumul de produse lactate poate duce la probleme din cauza faptului că astfel de oameni sunt din punct de vedere istoric predispuși la intoleranță la lactoză.
Pentru persoanele cu a treia grupă, cu o nutriție adecvată, este foarte de dorit să vă saturați dieta cu carne și pește, ouă, cereale, legume și fructe. Cu o dietă pozitivă de grupă de sânge 3, fructele de mare, măslinele, porumbul, nucile și alcoolul sunt nedorite.
A patra grupă de sânge a apărut cu doar o mie de ani în urmă și este considerată evoluția diferitelor tipuri de sânge, în special primul și al doilea. Prin urmare, se caracterizează prin recomandări și restricții asociate acestor grupuri.
Pentru persoanele cu a patra grupă de sânge, nutriționiștii recomandă soia, peștele, produsele lactate, legumele și fructele verzi, orezul și fructele de pădure. Dar este de dorit să se facă fără produse precum carne roșie, fasole, hrișcă, porumb, grâu, portocale, banane, ciuperci și nuci.
Desigur, aceste recomandări pentru o alimentație corectă sunt doar de bază, și este indicat să alegeți o dietă mai specifică în colaborare cu medicul dumneavoastră, care știe că aveți o dietă pentru grupa sanguină 1 negativă sau 2 pozitivă, pe baza observațiilor pe termen lung. a stării corpului.
Desigur, este necesar să vă construiți pe propriile sentimente, deoarece unele produse recomandate pentru consum, în ciuda utilității lor pentru această grupă de sânge, pot dăuna organismului, fie și numai pentru că, în momentul revizuirii dietei, o persoană are deja o anumită sănătate. probleme, care prevăd restricții asupra acelor produse care, conform teoriei Dr. D'Adamo, sunt de dorit. Și invers - este foarte posibil ca produse nedorite pentru o anumită grupă de sânge să poată fi recomandate pentru a rezolva problemele de sănătate deja existente în acel moment.
Oricum ar fi, dar teoria cercetătorilor D’Adamo poate fi testată în practică de ceva timp, iar pe baza senzațiilor interne, precum și a stării de sănătate verificate de medicul curant, se pot trage anumite concluzii în fiecare caz concret.